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烟台蓬莱:区疾控中心开展居民膳食营养指导进社区活动

2026年09月11日 00:44
 

鲁网1月17日讯(记者 王裕成 实习记者 姜晓媛 通讯员 颜廷荣)近日,烟台市蓬莱区疾病预防控制中心宣讲团队走进黄海路社区,开展“知‘食’就是力量”主题宣讲活动。社区居民热情参与,在生动愉快的分享中,轻松掌握实用健康知识。

宣讲围绕均衡饮食、合理选择零食、少吃加工食品、足量饮水、坚持运动、充足睡眠六大核心要点展开,为居民拆解健康生活的秘诀。宣讲中,专家用通俗易懂的语言和贴近生活的案例,详解了各类食物的营养功效,强调“食物多样、合理搭配”是健康饮食的核心,并分享了不同年龄段儿童的膳食指南,帮助家庭精准规划日常饮食。

针对居民关心的烹饪健康问题,专家建议多采用蒸、煮、快炒等方式,减少煎炸;通过起锅加盐、善用天然香料等方法,轻松实现减盐控油。在零食与加工食品选择上,专家清晰列出“推荐吃”与“尽量避”清单,指导居民学会阅读食品标签,辨别高油、高盐、高糖食品,避免“空白能量”摄入。同时,专家强调了足量饮水的重要性,鼓励用白水或自制柠檬水等替代含糖饮料。

健康生活不仅在于“吃”,还需“动”与“休”结合。专家呼吁居民每日保持60分钟以上中高强度运动,如爬山、打球、多步行等;并保证充足睡眠——小学生每天10小时、初中生9小时、高中生8小时,为高效学习与健康成长筑牢基础。